Tripa natural per embotits a Caldes de Montbui | José Ors | Budell natural per embotits a Caldes de Montbui | José Ors

Tripa natural de porc, xai i vedella per embotits

José Ors té una tradició de 70 anys en l'el·laboració de tripa natural de porc, xai i vedella per a la fabricació d'embotits

Generació després de generació i al llarg de 70 anys, la família Ors, a Caldes de Montbui, s'ha dedicat a l'el.laboració tradicional de budell natural per embotits. Sense oblidar la qualitat que sempre ens ha caracteritzat i l'origen artesà i tradicional, l'empresa s'ha adaptat als diferents canvis que han tingut lloc en tota la seva història per donar com a resultat el que és avui dia: una empresa que ofereix un producte de qualitat i que és referència per molts el.laboradors d'embotit.

L'empresa té el seu origen l'any 1944, quan José Ors Franquesa, una persona molt emprenedora, nascuda a Sant Martí de Riudeperes (Barcelona) i que va aprendre l'ofici a Vic, busca una població més propera a Barcelona per viure i obrir el seu propi negoci. Descobreix Caldes de Montbui, atret per la bellesa del poble, el tarannà de la seva gent, el clima i per la ubicació i bones comunicacions per l'època. Instal.la un petit taller d'el.laboració de budell natural per embotits en els baixos del seu domicili.

L'any 1950, adquireix una finca on havia una antiga fàbrica de teixits, que condiciona totalment per la nova activitat amb les instal.lacions més avançades i modernes de l'època. Aquesta ubicació és encara avui dia la ubicació de la nostra empresa, delimitada pels carrers Anselm Clavé, San Ramón i Lleida de la nostra població. En l'actualitat, és la tercera generació l'encarregada de continuar amb l'el.laboració de budell natural per embotits amb el mateix gust per fer, experiència, coneixement i qualitat dels productes i relació propera amb els clients de sempre, però modernitzant-la i adaptant-la als requeriments actuals del mercat.